Soy Chef Junior

Campamentos urbanos de cocina

Sabemos que a tu hijo le gusta cocinar y que en casa te resulta complicado. En nuestra escuela podemos conseguir que aprendan esas nociones básicas a la vez que se divierten. La escuela no solo es un punto de entretenimiento, que lo será, sino que también es un punto de aprendizaje.
Un campamento diferente, para aprender, divertirse y jugar... porque con la comida sí se juega

Objetivos del campamento

Aprender

Adquirir unos conocimientos y técnicas básicas de cocina.

Trabajo en Equipo

Realizaremos varias actividades por equipos, fomentando el trabajo en equipo.

Esfuerzo y Superación

Realizamos juegos y concursos donde premiamos el esfuerzo individual.

Hacer la compra

Administrar el dinero de la compra y aprender a elegir los mejores alimentos.

Alimentación Sana

Fomentar la alimentación sana y equilibrada

Divertirse

Y por supuesto, pasar unas mañanas muy divertidas y amenas, porque con la comida sí se juega.

Se respetarán todas las indicaciones sanitarias y los talleres serán con grupos reducidos de entre 4 y 6 alumnos. Se tendrán equipos de protección en los momentos que no se pueda respetar las separaciones debidas. Se podrá comer en el taller en función de los permisos sanitarios que tengamos según la situación de pandemía vivida.

Cuándo

Lunes-Viernes de 9 a 14:30 h. (niños)
Lunes-Viernes de 10 a 14:00 h. (Adolescentes)

Dónde

Soy Chef Junior
Calle General Diaz Porlier, 8 - Local 46
Mercado de Torrijos

Precio

Niños:
230 € - 1 Campamento
420 € - 2 Campamentos
Adolescentes:
250 €

Cómo transcurre un día en la escuela

09:00 Primero prepararemos todas nuestras recetas hablaremos sobre nuestras elaboraciones del día.

10:30 Hacer la compra, aprovechando que estamos dentro de un mercado, compraremos los ingredientes necesarios para la mañana.

11:00 Comenzaremos con las elaboraciones de repostería, luego iremos con nuestra clase de cocina que además será nuestra preparación para comer.

13:30 Comemos todos juntos y hablamos sobre sobre los platos realizados.

Campamento de Verano Niños

De 7 a 11 Años

Programa semana A

  • Lunes la cocina española
  • Martes la cocina de Estados Unidos
  • Miércoles la cocina de Italia
  • Jueves campeonato soy chef Junior
  • Viernes hoy preparamos todo para la familia

Programa semana B

  • Lunes la cocina española
  • Martes la cocina francesa
  • Miércoles la cocina oriental
  • Jueves campeonato soy chef
  • Viernes preparamos todo para la familia

Campamento de Verano Adolescentes

De 11 a 18 Años

Programa:

  • Carnes: técnicas de asados, técnicas de empanado y de ragout
  • Pescados: Papillote, pescado a la espalda, romana y mejillones.
  • Arroces: Paella, risotto, arroz al horno y el ali oli
  • Pasta: pasta fresca, quiche, pizza y sus salsas.
  • Cocina oriental: sushi, los wok …