Campamentos urbanos de cocina
Un campamento diferente, para aprender, divertirse y jugar... porque con la comida sí se juega
Objetivos del campamento
Aprender
Adquirir unos conocimientos y técnicas básicas de cocina.
Trabajo en Equipo
Realizaremos varias actividades por equipos, fomentando el trabajo en equipo.
Esfuerzo y Superación
Realizamos juegos y concursos donde premiamos el esfuerzo individual.
Hacer la compra
Administrar el dinero de la compra y aprender a elegir los mejores alimentos.
Alimentación Sana
Fomentar la alimentación sana y equilibrada
Divertirse
Y por supuesto, pasar unas mañanas muy divertidas y amenas, porque con la comida sí se juega.
Se respetarán todas las indicaciones sanitarias y los talleres serán con grupos reducidos de entre 4 y 6 alumnos. Se tendrán equipos de protección en los momentos que no se pueda respetar las separaciones debidas. Se podrá comer en el taller en función de los permisos sanitarios que tengamos según la situación de pandemía vivida.
Cuándo
Lunes-Viernes de 9 a 14:30 h. (niños)
Lunes-Viernes de 10 a 14:00 h. (Adolescentes)
Dónde
Soy Chef Junior
Calle General Diaz Porlier, 8 - Local 46
Mercado de Torrijos
Precio
Niños:
230 € - 1 Campamento
420 € - 2 Campamentos
Adolescentes:
250 €
Cómo transcurre un día en la escuela
09:00 Primero prepararemos todas nuestras recetas hablaremos sobre nuestras elaboraciones del día.
10:30 Hacer la compra, aprovechando que estamos dentro de un mercado, compraremos los ingredientes necesarios para la mañana.
11:00 Comenzaremos con las elaboraciones de repostería, luego iremos con nuestra clase de cocina que además será nuestra preparación para comer.
13:30 Comemos todos juntos y hablamos sobre sobre los platos realizados.
Campamento de Verano Niños
De 7 a 11 Años
Programa semana A
- Lunes la cocina española
- Martes la cocina de Estados Unidos
- Miércoles la cocina de Italia
- Jueves campeonato soy chef Junior
- Viernes hoy preparamos todo para la familia
Programa semana B
- Lunes la cocina española
- Martes la cocina francesa
- Miércoles la cocina oriental
- Jueves campeonato soy chef
- Viernes preparamos todo para la familia
Campamento de Verano Adolescentes
De 11 a 18 Años
Programa:
- Carnes: técnicas de asados, técnicas de empanado y de ragout
- Pescados: Papillote, pescado a la espalda, romana y mejillones.
- Arroces: Paella, risotto, arroz al horno y el ali oli
- Pasta: pasta fresca, quiche, pizza y sus salsas.
- Cocina oriental: sushi, los wok …
Próximos campamentos adolescentes
